19/08/2010 Chroniques

Bonjour chers amis bios,

La rentrée est à nos portes et nous aimerions vous suggérez un “party de la rentrée écolo !!!”  Tout le monde, les enfants comme les parents, a envie de nouveau pour l’ année scolaire qui commencera bientôt.

C’est la meilleure occasion qui soit pour organiser une réunion entre amis où chacun amène ses “restants boudés” de l’an dernier: effets scolaires, contenants pour boite à lunch, sacs, vêtements, accessoires modes etc. Bref, ce qui est encore bon, mais qu’on ne veut pas avoir une fois de plus dans notre casier, sac à dos, pupitre, garde-robe…dans notre univers quoi!

On peut organiser le tout sous forme de jeu: Parade de mode pour les vêtements, capsule “info-pub” pour les effets scolaires, encans de boite à lunch et plats de plastique et ainsi de suite. Laissez aller votre imagination. Les adultes aussi peuvent participer. Personnellement, j’aime bien avoir de beaux stylos, blocs-notes, vêtements. Surtout à la fin de l’été…ça me donne un “p’tit boost” avant l’automne!

Ce qui est le plus tentant lors de la rentrée, ce sont les gros formats de collations emballées individuellement…PITIÉ NE CÉDEZ PAS!!! La quantité de déchets produite est immense. Préparez vous-même vos collations… Et avec vos enfants c’est encore mieux! Lors de ce “party rentrée écolo” Vous pouvez intégrer un atelier culinaire où chaque participant apporte une recette ou idée pour la boite à lunch. Muffin, barre tendres, mélange secret de fruits séchés, crudités découvertes irrésistibles, fromages à l’emporte-pièce, yogourt et céréales, etc.

Voici MA recette secrète de barres tendres (Chut! ne la dévoilez pas svp)

• ½ tasse de beurre d’arachides
• 2c. à soupe de beurre
• 4 tasses de mini-guimauves
• 3 tasses de céréales style musli
• 1 tasse de mélange de noix et fruits séchés

Préparation:

• Faites fondre le beurre d’arachides et le beurre.
• Ajouter la guimauve et bien l’enrober avec le mélange de beurre. Faites fondre la guimauve
• Ajouter les céréales et le mélange de fruits et noix. Bien mélanger.
• Étendre sur une plaque à biscuits BIEN BEURRÉE. (truc du chef: se mouiller les mains à l’eau froide, épongez l’excédant d’eau et écrasez le mélange avec les mains. C’est plus facile que de se battre avec les ustensiles je vous le garanti!)
• Placer au frigo une heure avant de couper en barres et placer dans des contenants réutilisables afin qu’elles soient prêtes lors de l’assemblage des boites à lunch.

Donne environ 20 barres de la même grosseur que celles de l’épicerie. Moi je fais la recette au micro-ondes et ça prends moins de 5 minutes!

En espérant vous avoir inspirer à vous équiper de façon écologique, économique et responsable, j’attends de vos nouvelles au suivis@jardindesanges.com pour avoir un aperçu de vos “party rentrée”

Amusez-vous bien, biologiquement vôtre,

Evelyne

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