Choux de Bruxelles aux tomates

Catégorie

Accompagnements

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse choux de Bruxelles
  • 1 boite de tomate de 14 oz
  • 1/2 tasse de poivron vert en dés
  • 3 c. à soupe de beurre
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 c. thé de basilic haché
  • sel et poivre

Instructions

Dans un poêlon faire fondre le beurre et faire revenir l’oignon, l’ail et le piment vert, cuire 4 minutes.
Ensuite, ajouter les tomates et les choux de Bruxelles. Saupoudrez le mélange de basilic, de sel et de poivre.
Amener à ébullition, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.


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